Фуд-фотограф — красиво и со вкусом!

bf4656423e83acc0b8c3d1aad31b6c29

Добрый день всем! Хочу рассказать о своей профессии, становящейся очень популярной в наше время. Я — . Тем, кто не очень знаком с английским языком, объясню — фуд-фотографы занимаются фотографированием еды. Разделяется эта профессия не по классам и этапам обучения, а по городам. Более востребована она в мегаполисах и в столицах. Людям с такой профессией доверяют съемку ресторанных меню и вывесок, биг-бордов и т.д. Но лично я — готовлю для кулинарных сайтов.
Заниматься этим я начала еще в декрете, приобретя более-менее выигрышную модель фотоаппарата. Сразу хочу сказать тем, кто пытается пойти по этой стезе — копите деньги и покупайте себе зеркальную камеру, потому что так или иначе вам придется ее приобрести — лучше сразу же учиться работать с ней, нежели убить год или два на обычный цифровик.
Я готовлю рецепты для своей семьи и сразу же снимаю процесс их приготовления на камеру пошагово. Затем все фото обрабатываются в компьютере при помощи программы и отсылаются на кулинарные сайты, готовые платить за такие мастер-классы. Очень многие ищут в интернете рецепт приготовления пахлавы или супа-харчо, не зная, какие именно специи и продукты необходимо для этого использовать.

 



1453209457407201363255192266647

 

Кулинарные сайты с пошаговыми фото очень помогают таким начинающим и даже опытным поварам создать уникальное и вкусное блюдо с описанием всех подводных камней в готовке.
Так происходит и на самом деле при приготовлении пищи. Единственный аспект, который необходим для создания красочного фуд-фото — множество ярких мелочей, начиная от солянки и заканчивая сотейниками и кастрюлями. Вся посуда в фото просто обязана быть чистой и привлекательной. Цветовой фон продуктов должен соответствовать фону посуды да и необходимо выбрать удачный ракурс для фотографирования! Торты и пироги всегда фотографируют в разрезе, ставя небольшой кусочек на свет, супы и борщи в глубоких тарелках, а вторые блюда — в плоских.
Не последнюю роль в экспозиции сыграет свежая зелень — у фуд-фотографов она в наличии круглогодично!
Итак, для такой специальности вам нужны:
— кулинарные навыки;
— творческий подход и цветовое восприятие;
— зеркальный фотоаппарат;
— множество различного антуража;
— специальная программа для обработки фотографий;
— кулинарные сайты, готовые с вами сотрудничать.
Для надлежащей работы вам сначала необходимо создать свое портфолио, отфотографировав не менее 30-50 пошаговых блюд и представив их итоговые фото кулинарным сайтам, но обязательно со своим логотипом, иначе ваши работы могут использовать без разрешения. Чтобы примерно узнать, что такое портфолио и какого качества должны быть ваши фото — пройдитесь по сайтам с рецептами и сравните выложенные на них фотографии еды со своими. Если вы еще не дотягиваете до их уровня — тренируйтесь дальше. Если же ваши фото лучше многих опубликованных — смело предлагайте свой материал и договаривайтесь с владельцем сайта о цене. Она колеблется от 1 долл до 10 долл. Средняя цена за красочный рецепт в пределах 4-6 долл.
Читайте описания к рецептам — тренируйтесь сами их излагать на бумаге и освойте программы проверки грамотности и пунктуации в интернете — они вам очень пригодятся для написания текстов к фото.
Кстати, такая профессия отлично помогает развиваться, ведь хочется осваивать не только славянские блюда, но еще и постичь приготовление блюд итальянской, французской и остальных кухонь. Поверьте, все родные будут в полном восторге от выбранной вами профессии, особенно если вы — настоящий кулинар.Она принесет вам неплохой заработок и вы сможете позволить себе приготовить такие блюда, которые раньше и не мечтали попробовать в ресторанах!
Профессия — фуд-фотографа — это красочно и со вкусом!

1024x768_belyij-fon-tarelka-zelen-kuritsa


×




4 Комментарии

  1. Совсем неплохо расширить количество и виды объектов съёмок (интерьер кухни, сервировка, натюрморт) и продавать фотографии на фотостоках. Важно разрешение фотографии в мегапикселах или мм. Чем выше разрешение требуется покупателю, тем дороже стоит. Будет дополнительный доход.

  2. Годная работа. Не знал, что такая есть, даже не задумывался. Думал обычный фотограф из студии фоткает, а тут целая профессия. Много наверное не заработать, куда эти снимки девать, сейчас у всех камеры есть.

Оставить комментарий

Войти с помощью: